Indonesia Masuk Sepuluh Besar Kuliner Terbaik Dunia, Berikut 9 Negara Lainnya
Karawang: Indonesia resmi masuk jajaran 10 besar negara dengan masakan terbaik di dunia tahun 2025.(26/12/25).
 |
| Foto : Nasi Padang |
Berdasarkan data yang dirilis platform kuliner global TasteAtlas dan diolah oleh GoodStats, Indonesia mencatatkan skor 4,48 dan menempati posisi ke-10, sejajar dengan Prancis dan China dalam persaingan kuliner internasional yang sangat ketat.
Daftar tersebut menempatkan Italia di posisi puncak dengan skor 4,64, disusul Yunani, Peru, Portugal, dan Spanyol. Negara-negara lain seperti Jepang dan Turki juga berada di atas Indonesia dengan selisih skor yang tipis. Fakta menariknya, jarak nilai antara peringkat pertama hingga kesepuluh hanya sekitar 0,16 poin, menandakan kualitas kuliner dunia semakin kompetitif.
Indonesia diwakili oleh Nasi Padang sebagai hidangan ikonik yang masuk kategori “must try” dengan rating tinggi mencapai 4,8. Cita rasa rempah yang kuat, teknik memasak tradisional, serta keberagaman lauk menjadi kekuatan utama yang membuat kuliner Indonesia mampu bersaing dengan Wagyu Jepang atau Pizza Napoletana dari Italia.
Masuknya Indonesia ke dalam daftar elite kuliner dunia ini menjadi bukti bahwa kekayaan gastronomi Nusantara diakui secara global. Pencapaian ini juga membuka peluang besar bagi promosi pariwisata dan ekonomi kreatif berbasis kuliner, sekaligus mendorong pelestarian resep dan tradisi makanan lokal agar tetap lestari di tengah arus globalisasi (*)
